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BARRAS DE GRANOLA Y YOGURT

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12 porciones
40 minutos
Fácil

INGREDIENTES

  • 2 tazas de Granola Branli Antioxidante ®
  • 3/4 de taza de harina
  • 1/4 de taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 huevo
  • 1 taza de yogurt natural bajo en grasa
  • 2 cucharadas de harina

ELABORACIÓN

Precalienta el horno a 180ºC.

En un recipiente agrega los 3/4 de taza de harina, azúcar, mantequilla y canela. Con un tenedor mezcla hasta obtener una pasta de consistencia arenosa. Añade la Granola Branli Antioxidante ® y reserva.

En otro recipiente agrega el huevo, yogurt y las dos cucharadas de harina. Bate hasta que estén bien integrados.

Cubre un refractario rectangular con papel encerado. Agrega la mitad de la mezcla de granola, oprimiendo y extendiendo en el fondo del molde. Encima vierte la mezcla de yogurt.

Por último espolvorea encima el resto de la mezcla de granola. Hornea 30 minutos o hasta que se haya dorado. Deja enfriar, desmolda y corta en barritas.

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